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San Cristóbal第二周日常

这周继续照常上西语课,我上课状态时好时坏。有时跟打了鸡血似的,特别有交流欲望,三个小时候的课感觉上得特别快,意犹未尽的就完了。有时候感觉脑子进水了转不动、知识饱和了,连最简单的问题都回答不出来,盼着赶紧下课。但大部分时候还好,老师都是很有意思的人。一个老师是位个人经历挺曲折的单亲妈妈,她也热爱旅游,离开家乡近20年,在墨西哥各地和意大利生活过,会说意大利语。热爱历史、戏剧表演、诗歌,写了本自己的诗集。每天除了教西语课,还在一个酒店前台工作,周末有时也会当导游带团。另一个老师是个出生长大在原住民小村庄的很独立的姑娘,不顾家人反对、是家里唯一一个从小村子里走出来的孩子,自己创业有了自己的纺织手工生意。另一个老师对亚洲文化很感兴趣,学习日语很多年了,一直计划去日本。跟他们上课聊天中,了解到大部分当地人的生活都挺不易的,他们都要打好几份工,因为工资很低。还得知墨西哥是全球排名第一的工作时间最长的国家,他们文化里提倡努力工作、长时间工作,但这并不意味着他们的工作效率或者赚的钱跟工作时长成正比。很多原住民赚钱更不容易,工资极低,家里孩子又多,生活挺不易的。

周二的时候不知道为啥家里网突然没了,只好去旁边的咖啡馆上网工作,房东下午来把网弄好了。晚上要做饭时水烧着一半儿煤气又突然没了,等他们换煤气的时候,房东儿子说我可以去用前面他的小饭馆的厨房,他这厨房火真冲啊,要是有中国的大锅能在这儿炒菜就爽了。

这周平时工作完了,晚上会去家门口小饭馆跟老板老板娘和邻居聊天,有时另一个房客大叔在这儿吃饭也会坐下一起聊天。这位大叔来自另一个城市Puebla,我们聊到墨西哥各地的人和美食。他给我强烈推荐了他们家乡好吃好玩儿的地方,还说等我去他要是在的话一定会接待我。这周两三天晚上来这家小饭馆跟他们聊天,才知道老板老板娘并不是夫妻,情侣而已,两人现在没打算结婚,跟我是同龄人。老板娘大学读了四年厨师专业,之前一直在别的酒店当了10年的厨师,半年前开了这家小馆子。她对世界各地的美食也多少有些了解,跟我推荐了很多当地好吃的馆子,学了很多各种食材、食物的名字。老板话不多,聊到他家人,他说他唯一的弟弟一年前非法过境进了美国,为了打工赚钱,虽然非法入境是冒着生命危险的,但这种情况在这儿很常见,听着感觉心情很沉重。这个小店顾客挺少的,有天在这儿坐上两三个小时跟他们聊天,才来了三四个顾客。我第二天在谷歌地图上给他们留了五星评价,希望他们生意能更好吧,但感觉他们开店也挺随性的,我给他们提了些建议之后,他们也不会特意张罗把门面弄得显眼更吸引顾客一些。他们对其他文化也很好奇,时不时地跟我学点儿中文和英文词。

一天晚上做完饭,给老板娘老板和房客大叔尝了点儿,他们很高兴。第二天一早大叔去还是我推荐他去的早餐小摊摊买了墨西哥粽子和玉米热饮,带回来给我当早饭。老板娘第二天也给我带了两块儿泡热巧克力热饮的巧克力,他们人都特好。一天跟老板娘聊到中国饮食的时候,她提到这儿有个中国商店,于是周六他们带我去那儿和旁边的菜市场逛逛,但去了发现中国食材很少,月饼根本就是痴心妄想,只有酱油耗油什么的,还有买各种中国进口的小商品。去中国商店前,我们去吃了个早午餐,听说当地人经常周末一家人去饭馆吃早餐,一般7-8点吃个面包喝个咖啡,这可不算早餐,所谓的正经的早餐时间一般是9-11点,午餐是2-4点,晚饭大概8-10点吃。怪不得他们听我说7点早饭12点午饭6点晚饭觉得很奇怪呢。

跟他们吃早饭的时候,聊到他们明年想去加拿大赚钱,墨西哥人去加拿大拿六个月签证很容易,不像美国。如果他们去了可以赚比这儿多很多的钱,因为墨西哥的工资真的太低了,当然平均工资要看具体城市,但政府规定最低工资一天(8小时)才9美元。之后我们去逛菜市场,他们每天上午都会来这儿为饭馆购买食材,因为这样方便根据当天食材用量来决定第二天买什么,而且食材也是新鲜的。他们带我去的摊位买的某些食材比超市里的要便宜好多,因为是从厂家直接批发的。本来要买青柠檬,老板娘说她家有颗青柠树,给我几个就行,不要买了。

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