北美洲,  墨西哥,  旅行,  美食

墨西哥城 (5)

7 月 26, 2022 /

旅游这些年好像基本上没去过外国的同一个城市两次的，这次是第二次来墨西哥城，主要是因为从这儿回美国机票便宜，而且可以待两天吃够了这儿的tacos再回去。飞到这儿的第一晚，从机场坐地铁公交到了旅店，感受了他们这儿的公共交通有多方便，等车时间都没超过一分钟的。很多地铁站隧道里又很多展板，关于探索宇宙的、保护环境的、海洋污染的、艺术作品的，都很有教育意义。市中心大部分区域还有免费无线网覆盖，太方便了。到了旅店按了半天门铃没人来开门，过了一会儿一个亚裔男的给我开门了，我问他这是某某旅店么，他说这是Airbnb，不知道是不是我说的那个旅店。看地址是一样的，我就进去了，负责旅店的人不在，墙上贴了他们的联系方式。等他们回复时，得知给我开门这人也是中国人，因为回不去中国，他是从美国来这儿的大使馆换学生签证的，被拒签了一次，等俩礼拜再去面试。

进了旅店，同屋遇到个墨西哥其他城市来的姑娘，一聊她是在华为工作的，自从疫情开始，她就一直在网上工作，不用去办公室。还跟我说她在华为就跟在中国城似的，绝大部分同事都是中国人。

第二天早上见了去年来时认识的当地朋友，见面时我看他瘦了好多，他说他这一年瘦了二三十斤，因为去年被一个假的公司骗了一大笔钱，因此也丢了很多客户，工作压力大，听了真不好受，但也不如何帮他。他看起来也不想聊这事儿，所以我也就不问具体的了。去年他带我去吃了好多特别赞的taco店，这次他又带我去了两家他新探的店。第一家早上不到11点就要排大队，里面也人满为患。吃完tacos，他总会不停地问我想去哪儿，能带我去哪儿转。但因为去年来的时候想去的地儿都去了，这次完全没目的地。我不停地跟他说“放轻松！随便去哪儿瞎溜达都行。“他听了之后说我跟去年不太一样了，去年感觉特别赶，行程安排的特满，哈哈。第二次来同一个城市的感觉很奇妙，旧地重游，感觉很多记忆被唤醒。

去年来墨西哥城的时候，市中心的Ángel de la Independencia独立天使雕塑有一圈围栏，底端上面全画满了之前抗议游行的涂鸦。这次来都已经清理好了，而且还能上台阶近距离观赏。旁边整条街上全是摩天大厦，大多是银行证券交易所之类的大楼，特别现代化。这条街上今年还有个新的展览，街道两旁每走几步就是一头牛的雕塑，每头牛都是由不同的艺术家设计的，独具特色和象征意义。有的上面画了梵高的星夜，谐音叫”Vancow”，有的是奔向自由的彩虹牛，代表对同性恋的支持，还有一头牛身上像树木一样长满了草，提倡环保的重要性。图里只是这个展览的一小部分，走了一圈数了下照片，一共有66只牛。除了这个街头展览，走在街上经常能看到一些很有意思的雕塑。

墨西哥城是个挺开放、挺多元化、挺有文化气息的城市。听说每周日大半天Reforma这条主干道都会禁止车辆通行，变成自行车道，供人们进行骑自行车、跑步、轮滑等活动。虽然引起很多机动车主的不满和抱怨，但这是倡导鼓励人们有健康生活方式。市内有些大公园也很不错，去了去年去过的墨西哥公园，但这次发现了个新天地。公园里一条小径上有个不起眼的单独的入口，里面有很多供游人休息的藤椅，整个区域上面被郁郁葱葱的大树覆盖着，还放着缓慢的、令人放松的音乐。我进去找了个藤椅坐下，闭上眼睛休息一会儿，一睁眼发现已睡了快一个小时，很舒服放松。

这几天在街上还看到了不少同性恋，他们会很自然地在街上地铁里拉着手走路、拥抱、接吻。没想到这儿对同性恋接受度这么高。但后来从朋友那儿了解到其实并不是这样，因为我只看到了一小部分，我住的这片区域有很多同性恋，所以这里对同性恋还是比较接受的。但是墨西哥由于大男子主义和宗教信仰等原因，在大部分地区同性恋还是不被接受、甚至会被迫害的。哎，希望这个世界能慢慢地多一些对不同文化、生活方式的容纳和接受吧。

在旅店客厅里认识了个大叔，也是从北加州来的，但他自疫情开始已经在墨西哥各地生活两年了。他说他以前是在美国空军服役的，疫情前在阿富汗负责检查飞机安全性能。但疫情发生后他觉得这事儿不太正常，因为他以前曾在军方生化部门工作过，说这不符合大规模传染性病毒的特性。他至今从未打疫苗，在美国的时候也从不戴口罩，由于受不前两年的很多防疫硬性规定，他半退休来墨西哥待着了。感觉他是个阴谋论坚信者。后来还告我这个旅馆附近特别安全，因为离美国英国大使馆很近，使馆区街上的摄像头都是最高清晰度的，如果有什么事儿墨西哥当地警察是会第一时间到达的。他说他知道这些因为以前还在国土安全部门工作过。我说怪不得旁边小超市门口都经常有全副组装的警察巡逻呢。

在墨西哥的最后一晚见了去年来时在沙发客软件上认识的当地小哥。他在中国生活过三年，在北理工读过两年书，HSK五级。以前在华为工作还经常用中文，现在在个印度公司，中文也用不上了，不过他中文还是很好。我们聊了很多关于生活状态、旅游、美食等。聊到北外、民族大学的美女时他还是眉飞色舞的。特别开心能故地重游，并和一年前只见过一次面的当地朋友再见面。最开心的是他说我西语提高了不少，记得去年我们是用中文、偶尔用英文聊的。这次基本全是用西语，虽然有时他说快了还是听不懂。希望下次见的时候我西语能更沟通无障碍吧！

墨西哥的美食真是每次来都有惊喜，有永远吃不完的美食。在这近两个月的旅途上，中美洲除了水果不错，美食是真没什么，到处都是米饭和豆子。巴拿马没什么特别的、哥斯达黎加到处都是casado、萨尔瓦多起码有个有名的pupusa、洪都拉斯有baleadas、危地马拉也没啥特别的。到了墨西哥终于开启了我的吃货模式。

记得从危地马拉刚过境到墨西哥Palenque的那天，下了长途车往旅店走的路上，闻着街上的tacos等食物的味道，顿时无比开心。晚上随便找了个附近taquería饭馆的tacos都很好吃。除了tacos和一些吃过的典型墨西哥食物之外，在San Cristóbal还吃了里面有mole的鸡肉tamal墨西哥粽子(图1-5)，chipilín叶墨西哥粽子(图1-7)，自己做的墨西哥粽子(图1-8和9)，caldo de chipilín一种当地特有的鸡汤(图2-2)，costilla en salsa verde绿salsa酱牛排骨肉和pollo en estofado慢炖鸡肉 (图2-3)，sopa de pan (图2-5)，这是朋友推荐的当地比较传统的食物，一般只有周末才有卖的，里面除了一些蔬菜、还有鸡蛋切片、西红柿和吸足了汤汁的面包块儿。类似chile relleno塞满的青椒(图2-7)，flor de calabaza rellena(图2-8)是用西葫芦的花朵和其他蔬菜塞满裹淀粉炸好，再浇上酱汁的一道菜。pozol(图3-1)是街头常见的可可玉米冷饮，热巧克力(图3-2)和churros炸甜油条(图3-8)是一起吃的绝配，类似龙舌兰的mezcal酒(图3-4)，ponche热饮(图3-6)，fruta en tacha用糖甘蔗等煮的青无花果制成的甜品(图3-7)。

1
2
3

在墨西哥城的第一天，朋友带我去了家超级火爆排大队的tacos馆子，分量巨足。吃了carnitas (图3-1)、costilla tacos (图3-2)和cecina tacos (图3-3)，costilla tacos咬了一口，里面竟然有块儿大牛排骨，要自己取出来再吃的。在另一家吃了特别好吃的tacos al pastor (图3-5左)和chicharrón炸猪皮tacos(图3-5右)。

3
4
4

第二天早上跟朋友在市中心地铁站会面，他想让我尝尝torta de chilaquiles三明治，我吃过chilaquiles，到从没听说过chilaquiles三明治。可惜要去的这家店周一不开门，不过旁边有家卖torta de tamal墨西哥粽子三明治的(图3-8)，这是在San Cristóbal遇到的老师朋友推荐的奇特的食物，之所以说它奇特，是因为粽子本身就是当饱的主食了，竟然还会把这粽子夹在两块儿面包中间当三明治吃，双重主食。还能拼两种不同的tamales一个一半夹在面包里，味道还不错。中午去另一家tacos店的路上路过了一家卖torta de chilaquiles三明治的店(图3-9)，因为早上那家没开，那就尝尝这家的吧，因为chilaquiles有酱汁，所以面包会吸了酱汁变得比较软，味道还是不错的。之后去吃了去年就去过的一家cochinita pibil tacos(图3-6)店，小店里一点儿都没变，味道还是那么赞，还尝了salbutes(图3-7)，长得像放大版的印度的小吃panipuri。跟老板说我去年就来吃过他们家的tacos，很爱吃所以今年又来吃了，他听了可高兴了。

第二个朋友推荐吃的tostada de patas猪蹄(图4-2)。之前San Cristóbal遇见的老师朋友推荐的chile en nogada大青椒里面塞满了各种料(图4-3)，第一次吃，特别爱吃。我在一个当地市场买的，因为在别的地儿都没见到过，付账的时候才知道要200比索(10美元)，当时还以为听错了，心想怎么这么贵啊(相比墨西哥物价水平)，发信息给我朋友，他说因为里面有很多食材，还有松仁等比较贵的果仁，而且制作过程也很费时费力。白色的酱料是用核桃仁制作的，里面还有牛肉猪肉碎、仙人掌碎、胡萝卜丁、土豆丁、洋葱、西葫芦、绿豆、西红柿、杏仁、葡萄干。网上查了下菜谱，步骤真的超级繁琐。因为是外卖，酱料都是分开装的。看了网上图才知道，其实应该把所有白色的核桃酱汁泼在整个大青椒上，再把石榴籽撒在上面。

再说说在墨西哥请客买单这件事儿。跟第一个朋友第一天在外面吃第一顿饭时，本来我是打算AA制的，但朋友说他付这顿方便，下顿我可以付。结果到了晚上那顿，我要付的时候，他完全不给我机会让我付账，我跟他一再强调明天一定都我付，他说行行行。第二天早上在街摊儿上点torta de tamal的时候，我提前跟收钱小妹说我付钱，但我朋友跟小妹说了句“她是我的客人”，小妹就冲我笑笑，说“他们从来不收客人给的钱”。我给她钱她都不带接的，无奈啊。之后进torta de chilaquiles的店之前，我很严肃地跟我朋友说，接下来这两地儿都我付，你要是再不让我付我就不跟你一块儿吃饭了，他说行。吃完我要付钱的时候，我朋友又使旧招数，跟收钱大姐说我是客人，我赶紧把大姐拽过来，拉着她的手，把钱硬塞她手里，看她还是挺犹豫在看我朋友眼色，我跟她说昨天我朋友请了我一整天了，今天必须我付，我都快哀求她了，终于成功付了一次。在最后那个tacos店，快吃完的时候，我趁去上厕所的时候把钱付了，付钱的时候小哥不停回头看我朋友反应。感觉我这个朋友是个有点儿大男子主义的，他自己也承认。但不管男女，他说他习惯了有朋友客人来都他付账，他也在中国住过旅游过，说你们中国人不也这样吗？！

但还真不是所有墨西哥男的都这样，第二天晚上跟另外那个朋友吃完晚饭结账时，他礼节性地说我是客人，他请客。我说没事儿平分吧(尽管他点的比我多)，他马上就说行。之后去喝东西结账的时候也是各付各的。其实朋友这样挺正常的，估计我第一个朋友那样啥都请客的是少数。

从墨西哥飞拉斯维加斯转机，旁边坐着一个墨西哥姐姐和她女儿，两人一路上快四个小时都在看韩剧，连厕所都没去。降落了之后摘了耳机，突然问我说不说西语、是日本人还是哪儿的？然后特别热情的跟我说墨西哥很多地儿都特别好，还强烈推荐我去Oaxaca，她们刚刚去玩，特别喜欢。还告我她们住的沿海城市的名字，说下次来联系她她会接待我。她还真不是客气才这么说的，马上问我留联系方式。下飞机后入境的一路上还一直跟我说Oaxaca有多好多好，一脸对自己国家的自豪感。已经有至少七八个人跟我说一定要去Oaxaca了，这次其实本来打算去，但时间不够了，下次回来一定会去的。到了入境处，移民官先是很惊诧我是一个人从墨西哥回来的，接着问在那儿是否有什么不好的事儿发生，最后又问我是怎么拿到绿卡的，这问题一个比一个奇怪。入海关交报关表时，他们也问我你怎么就一个背包啊？怎么这么多大惊小怪的问题啊？旧金山或洛杉矶入境的时候从来没被问到过这些。拉斯维加斯的候机厅里到处都是老虎机。飞旧金山的飞机里我就没见着几个人戴口罩的，墨西哥很多室内还都要求戴口罩呢，太不习惯了。

您可能也喜欢

瓜达拉哈拉 (2)

4 月 4, 2021

横跨美国自驾搬家(1) – Elko, 内华达州

2 月 15, 2023

波特兰, Crater Lake, 加州红木州立公园（南下）

12 月 31, 2019

28条评论

  • How to Start a Lubricating Oils (commission Agent) Business (Beginners Guide)

    12 月 25, 2022 在 10:32 下午 回复

    Howdy I am so excited I found your blog, I really found you by mistake, while I was browsing on Aol for something else, Anyhow I am here now and would just like to say thank you for a remarkable post and a all round enjoyable blog (I also love the theme/design), I don’t have time to look over it all at the minute but I have saved it and also added your RSS feeds, so when I have time I will be back to read a lot more, Please do keep up the excellent work.

  • ฟาร์มปลูกกัญชง

    4 月 27, 2023 在 4:11 上午 回复

    Unquestionably believe that which you said. Your favorite reason seemed to
    be on the web the easiest thing to understand of.
    I say to you, I certainly get annoyed whilst people think about worries that they just don’t realize about.
    You managed to hit the nail upon the highest as neatly
    as defined out the whole thing with no need side-effects , people could take a signal.
    Will probably be back to get more. Thank you

    Also visit my web page … ฟาร์มปลูกกัญชง

  • москва фирменный магазин одежды

    5 月 5, 2023 在 1:10 下午 回复

    на Ла Редут кусаться вещи зли в домашних условиях противоположных продавцов.
    Добро наградить на Ла Редут
    – поднебесная запошивочной моды да внутреннего
    убранства! В Ла Редут есть все для необходимости ваша милость сохранились довольны покупкой: непохожие обличья оплаты, стрела-рефундирование да
    способ получения заявок в Москве хиба всяком
    противолежащем городке края. Купить одежу,
    чешка да модную трюмо есть мало оплатой буква сам-друг каменистый (а) также доставкой
    во кому только не лень зона, ото Калининграда по Сахалина.
    вторично одну непохожая феня: и ныне покупатели La Redoute
    могут отдать взад одежду, вельветы возможно ли тренога в бытность 90 дней
    со дня доставки! Интернет-магазин одежды и еще обуви La Redoute приглашает прикоснуться для французскому «искусству жизни»!
    Интернет-камера «Беллавка» – это современная, нужная, популярная блуза сподряд и отдельно.
    Интернет-хозмаг белорусского трикотажа «Беллавка»
    формально говорит: макси-мода творит странно!
    также коли Вам нравится сбруя белорусского производства, вас очухались
    по адресу! буде вы иметь планы счесться сообразно терминалу подле получении,
    снеситесь маленький ПВЗ ливень посыльным задолго оплаты
    заказа, пусть проконтролировать наличествование тех.
    потенциала. с целью крупногабаритных вещей доступна только-только завоз прежде адреса, напротив из
    пальца высосан кинофототовар дозволительно сшибить монету получай почте, в ПВЗ,
    постамате не то — не то около курьеров.

    Feel free to surf to my web page :: москва фирменный магазин одежды

  • relx

    6 月 4, 2023 在 10:44 上午 回复

    ทางเรา relxchill.com ต้องขอบอกได้เลยว่า เป็นตัวแทนหลักอย่างเป็นทางการในไทย
    ที่ใหญ่ที่สุด และเป็นเจ้าเดียวกับ RELX THAILAND สินค้าทุกแบรนด์ ทุกรุ่น เราได้ทำการคัดสรร
    บุหรี่ไฟฟ้า ที่เป็นหนึ่งในนวัตกรรม ช่วยเลิกบุหรี่ ที่มีประสิทธิดีเยี่ยม และช่วยได้จริง
    มาให้ลูกค้าได้เลือกใช้ Relx Infinity plus , Ks
    quik , Ks Kurve , Ks Kurve lite , Kardinal Stick , ks pod โดยสินค้าทุกชิ้นของเรา สั่งตรงจากโรงงาน

  • Denise

    6 月 4, 2023 在 9:40 下午 回复

    It’s really a great and helpful piece of info.
    I am satisfied that you shared this helpful information with us.
    Please stay us up to date like this. Thanks for sharing.

  • POLA138

    6 月 15, 2023 在 5:28 上午 回复

    Thanks for your marvelous posting! I quite enjoyed reading it, you could be a great
    author.I will be sure to bookmark your blog and will eventually come back at some point.
    I want to encourage that you continue your great writing, have a nice holiday weekend!

  • webpage

    6 月 28, 2023 在 10:54 上午 回复

    Does your blog have a contact page? I’m having trouble locating it but,
    I’d like to shoot you an email. I’ve got some recommendations for your
    blog you might be interested in hearing. Either way, great website and I look
    forward to seeing it expand over time.

  • hasil sdy

    6 月 29, 2023 在 9:00 下午 回复

    Have you ever considered about adding a little bit more than just your
    articles? I mean, what you say is important and everything.
    However just imagine if you added some great visuals or
    video clips to give your posts more, “pop”! Your content is excellent but with pics and clips, this site could definitely be one of the best in its
    niche. Terrific blog!

  • situs slot online

    7 月 6, 2023 在 11:43 下午 回复

    Appreciating the dedication you put into your site and detailed information you provide.
    It’s great to come across a blog every once in a while that isn’t
    the same outdated rehashed material. Wonderful read!
    I’ve bookmarked your site and I’m adding your RSS feeds to my Google
    account.

  • daftar yuk99

    7 月 7, 2023 在 11:02 上午 回复

    Write more, thats all I have to say. Literally, it seems
    as though you relied on the video to make your point.
    You obviously know what youre talking about, why throw away your intelligence on just posting videos to your weblog when you could be giving us something informative to read?

留言

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

zh_CN简体中文
Powered by TranslatePress
zh_CN简体中文 en_USEnglish