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哥斯达黎加 (3)

6 月 29, 2022 /

从Monteverde坐小巴、乘船、再坐小巴到了La Fortuna。中午在市中心溜达了一下，问了几家旅游团比较下价格，把最低价记在了一张纸条上。最后问的那家老板在我走了之后又追上来让我给他看我记了价格的那张纸条，说因为他是老板，所以他可以做决定给我更便宜的价格，于是跟他报了两个团。去超市里买了水果之后就又开始下雨了，宅在旅店一下午到晚上。

今天早上本来要去7点半的那个团，但车没能按时来接我，于是经过几番周折改去本计划明天去的激浪漂流团，10点才出发。车上全是美国来的，大部分是加州的。去的一路上导游兼队长指导了一下划漂流艇的要领、安全防范等知识，听起来还有点儿担心安全问题。我跟德州奥斯丁来的一家四口被分到一艘皮划艇上。划出去没多久另外一个皮划艇因为撞上礁石，船上的两个人掉水里了，当时水流还挺湍急的，我们船上的队长赶忙让我们帮忙把绳子扔过去让他们抓住，并把他们拽上我们的船上，还挺惊险的。

中途我们把皮划艇停在岸边休息，队长们把一个皮划艇翻过来当案板，把水果切得漂漂亮亮的给我们吃，一车的美国人竟没一个见过红毛丹的，第一次吃。队长们说必须把所有水果都吃完了，不然走不了，因为会少艘皮划艇。下午回来吃团饭的对面是个天然泳池，好多人排队拽着绳子荡到河水里去，清凉一下。

第二天早上跟Rio Celeste的团去了Tenorio火山国家公园。徒步了三个小时左右，因为天儿不错，出了太阳，看到了天蓝色的河水。之所以能看到这种颜色的水，是由于公园中在某个特定地点的两条河水汇合之后，水域中的火山矿物质硅、铝和氧之间发生了化学反应，再加上阳光的悬浮和反射的综合作用。所以如果用透明瓶子灌湖里的水上来其实是没有颜色的。这个公园内为了保护生态环境，是禁止游泳的，但出园之后导游带我们去了附近一个可以游泳的地儿，水很凉，但下去泡一下可以把徒步完了的一身汗洗掉，还是很爽的。

团里遇到个来自墨西哥城的小姑娘，她是读酒店管理的大学生，来哥斯达黎加首都圣何塞的一个连锁酒店实习做活动策划，已经来了一个月了，还要做两个月，回去再过几个月就能毕业了。她在这儿实习包吃包住，但没工资。她一到周末就去别的地方旅游。她工作的酒店在很多其他城市国家也有，所以也可以免费住，而且她们酒店跟很多当地旅行社也有合作，如果游客团的人不满，她可以免费跟团去，只交门票和饭费就好。他们酒店是两个以色列人在巴拿马旅游生活时创办的，理念很有意思。

晚上跟鼠鼠姐碰头，又一起同住一个旅店，第三天一早搭伴儿去当地人推荐的免费天然温泉。我俩在旅馆旁的蔬果铺子买了点儿香蕉和红毛丹，老板还让我们尝了个看起来像大酸豆角的水果，剥开里面是甜甜的像山竹。我们叫了辆uber，等了半天看车不动了，还发信息过来说uber的定价太低了，意思就是让我们多给他点儿钱呗，我们决定取消这单，没想到如果现在取消还要扣费，我让司机取消，他不取消也不挪地儿。这时鼠鼠姐问蔬果铺子老板这儿的uber到底拉不拉客人啊？不取消行程还耽误我们时间。老板说她表兄可以收一样的钱开车带我们去，正好这时我看之前的uber司机也跟我们耗不起了、开去别处了，我尝试取消就不再扣费了。于是蔬果店老板的表兄开车送我们去天然温泉。下车前还留了他电话，让他之后再过来接我们回去。

这个天然温泉El Choyin从大马路边上走下去就到了，有些当地人，也有一些游客。河里一直冒热气、水温也很舒服。有的地儿水流很急，可起到按摩的作用。

离开La Fortuna之后去了哥斯达黎加首都圣何塞。这儿跟很多大城市一样，并没什么特别的。市中心到处都是购物街，街道两旁全是卖小商品的小店和摆摊儿的小商贩。还看大到一个叫“Yuan Dong”的类似义乌的小商品批发市场，估计卖的全都是中国制造进口的小商品。市中心还有个中国城（就一条街而已），只看到了几家中国餐馆和奶茶店。

圣何塞最赞的就是这儿的当地市场了，我这几天每天都来这儿吃饭、闲逛。在里面找着了一家全是当地人常客光顾特别火的小馆子，这几天天天来，服务员都认识我了。这个小店的厨房在上层，靠墙处有个上下运送食物的简易电梯。顾客点了菜，他们服务员就站电梯下边往上吼一下，过一会儿食物就从上面运下来了。然后他们把顾客吃完剩下的盘子餐具放在小电梯上，再运上去洗碗。

因为地儿小，桌子板凳都是联排的，很容易跟当地人搭上话。第一次去的时候看周围人都在喝一种黄绿色的饮料，好奇问旁边的姑娘那是什么，她说是cas，是一种当地果汁。然后马上就问我要不要尝尝，她本来是管服务员要个杯子想分点儿给我，但服务员可能听错了直接给了我一大杯饮料。无所谓了，那我就喝吧，酸酸甜甜的，还不错。后来服务员跟我说这个cas水果类似番石榴，还专门叫另一个服务员拿个果子过来给我看。过了一会儿旁边桌又坐过来一个老奶奶，点了张大饼，我又问她这是啥，她说这叫chorreada，是玉米饼，二话没说推过来就让我尝尝。最后去结账的时候，小妹都没收我饮料钱，说不是我点的，所以就是让我尝尝的。

哥斯达黎加的食物比巴拿马的强一点点，但也比较单调。当地最常见的便宜的小餐馆有个特别的名字，叫soda。这儿最常见的食物就是casado，就是一大盘混的食物，有米饭、豆子、炸熟芭蕉、炒混合蔬菜(青木瓜、chayote、土豆等)、沙拉和一大块儿肉（鸡、猪、牛）或鱼，基本还会顺带杯鲜榨的果汁。除了casado，第二常见的就是gallo pinto了，这一般是作为早饭，黑豆或红豆和米饭加上柿子椒等佐料一起炒的，旁边一般会配有小玉米饼、奶酪、鸡蛋、肉等。菜单上一般还会有各种饭类，海鲜饭、鸡肉饭等。olla de carne是一大碗慢炖牛肉汤、里面一般还会有木薯、土豆、玉米、芭蕉、胡萝卜等，还会给一小盘米饭，可以加进汤里一块儿吃。chifrijo是一大碗，最下层是米饭和黑豆，上面有chicharrón炸猪肉、pico de gallo番茄碎、最上层有炸玉米片、pantacones炸生芭蕉片和牛油果片。vigorón炸猪肉沙拉是小镇Puntarenas特有的街头小吃，里面有炸猪肉、炸猪皮、白菜丝儿、煮木薯、煮绿芭蕉和柠檬汁。churchill水果刨冰冰淇淋也是这儿的特有甜点，里面有刨冰、水果、炼奶、奶粉、冰淇淋和糖浆。torta chilena是一种焦糖千层蛋糕。

不得不提的是哥斯达黎加人常用的一种特有的表达¡Pura Vida!，字面意思就是”纯粹的生活”，是一种生活态度吧。但实际上真的难以翻译，因为他们在何时何地都会说¡Pura Vida!，可以用于问好、道谢、说不客气和道别。

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