美食
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San Cristóbal de las Casas (2)
刚来第一天参加城市徒步游的时候，导游推荐了两个烹饪课，但感觉有点儿太商业化了，价格高，估计因为包含酒水。我又不在乎喝啥酒，只想学做饭，所以就没打算参加。但前两天在街上闲逛的时候，无意中在一家小店看到了张关于烹饪课的小海报……
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科潘
放暑假最初打算这次就玩巴拿马和哥斯达黎加，但没想到地方小、玩了三个礼拜感兴趣的都玩完了。十天前飞到萨尔瓦多后，本打算玩完了直接飞去墨西哥，再飞回美国。结果在家庭旅馆认识的其他旅客都建议我乘坐陆地交通过境去危地马拉再去墨西……
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圣安娜 (2)
早上一出门在街上就看到了三头没人管、在闲逛的牛。之后我去参观了Tazumal前哥伦布时期关于玛雅人的考古遗址。旅行时为了节约时间，而且一般也没厨房，很少自己做饭。但这几天吃pupusa吃腻了，打算自己做墨西哥的quesa……
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危地马拉 美食篇
危地马拉的食物没任何特别之处，说实话没什么好吃的。受美国快餐和墨西哥食物的影响，有很多炸鸡、汉堡、披萨、热狗、tacos和torta。不得不提的是这儿的炸鸡连锁店Pollo Campero，这里的炸鸡肉质极其鲜嫩多汁，外……
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Baja California Sur 美食篇
旅程结束，照例进行食物总结。与墨西哥其他地方不同，Baja California Sur的食物以fish taco出名，因为沿海，鱼虾等海鲜比较丰富。50年代来这儿的日本移民把他们的tempura天妇罗也带到了这里。所以……
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爱尔兰 美食篇
爱尔兰美食介绍篇：在这儿的一周里，前前后后遇到的几个当地人都一致认为他们爱尔兰根本就没啥好吃的，并说他们平时都很少做传统的爱尔兰食物。我承认爱尔兰的食物并没有什么特别出彩儿的，跟亚洲和拉丁美洲的美食没法儿比，但其特色就是……
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葡萄牙-美食篇
一提到葡萄牙的美食，大部分人首先想到的肯定是pastel/ pastéis de nata葡式蛋挞。在葡萄牙的五天，我每天会去不同的当地蛋挞店品尝一个蛋挞（有时候不止一个，哈哈）。最后一天在波尔图吃的葡式蛋挞胜出。感觉来……
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塞维利亚-美食篇
塞维利亚街头巷尾无处不在的小酒馆和tapas，已经变成了这座城市的文化印记。推荐几个我亲自尝试了的当地人强推的tapas馆子：Bodega Santa Cruz，Los Coloniales，Espacio Eslava……
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科尔多瓦-美食篇
科尔多瓦的当地特色之一是Salmorejo 番茄冷汤。总觉得喝汤那汤一定得是热的，有点儿难想象喝冷的汤是啥感觉。番茄冷汤是西班牙南部安达卢西亚省的夏日开胃菜，喝起来更像是酱汁，很浓稠。番茄和面包丁一起打碎增添了浓稠度，上……
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格拉纳达，龙达-美食篇
Arroz Negro - 墨鱼汁饭：是西班牙烩饭中的一种，直接翻译就是黑米饭。跟海鲜饭paella类似，主角是米饭，而非海鲜，墨鱼汁的味道很独特。当地人推荐的吃墨鱼汁饭的饭馆Maese Pío Arrocería，他家……
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