Oceania,  Travel,  Australia

Brisbane, Gold Coast

March 7, 2019 /

布里斯班机场到市区唯一的公共交通坐火车20分钟要19澳元（90元人民币），比起来中国跟东南亚的公共交通简直是太便宜了。机场的工作人员告知我市内的火车站有存包的地儿，去了一问取消了。果真不是旅游城市，没存包的地儿太不方便了。因为下午还要坐火车去黄金海岸，没打算住这儿，只能背着大包儿随便逛逛了。累了就找个阴凉地儿坐会儿，晾晾汗。然后看见辆免费的环线公交车，司机特热情问我去哪儿，告我在哪儿下车。坐下了之后吹着空调觉得好舒服啊，跟司机说我先坐一圈儿看看城市的景儿再说。

这个城市虽然没什么特别的，但建筑和河边公园的景色还是挺美的。南岸South Bank公园有很多人在沿河散步、遛狗遛娃的、沙滩上晒太阳游泳的、滑滑板骑电动车的，还有一座尼泊尔庙。

昨天在凯恩斯认识的上海一家人特别好心说等他们下午三点多飞到布里斯班机场的时候租车可以顺路载我去黄金海岸，结果我发现中午我就差不多逛完了，而且去黄金海岸的火车票比回机场的还便宜，还是不麻烦人家自己坐火车去吧。希望在那儿还能见到他们。

下午到了黄金海岸的青旅，沿着海滩一直溜达到了冲浪者天堂海滩，离得越近人越多。从海滩上出来坐路边椅子上把脚上的沙子弄掉，一位老爷爷坐过来歇着。问我是不是也刚下海游泳了，然后就随便聊聊。他是布里斯班人，搬来黄金海岸40多年了，之前还在日本工作过10年，现在退休了，没事儿就来海滩这儿游泳，还打算明年日本奥运会回去看看。他老婆是日本人，一个女儿去日本上大学了。他十年前还因为工作原因去过北京上海，还说在北京一个礼拜没玩够。他说我运气比较好，上周天天下雨特别潮湿、浪也很大，这几天天气好了，浪会逐渐变小，明后天肯定冲浪的人就多了。还说一个月前春节的时候这海滩上全都是中国游客，说的时候一脸的嫌弃，哈哈。还跟我八卦一个中国土豪买下了这儿好几十家的按摩店，他还去过一个。又告我不买公交票也没事儿，其实没人查。聊了半个小时老爷爷要去遛狗了。回青旅之后跟同屋的一对儿小情侣打了招呼，他俩的英语有一口浓重的西班牙口音，来这边儿要上八个月的英语课程。简单西语聊聊还挺拉进距离的，尤其是聊到La Casa de Papel那个西班牙电视剧的时候。同屋的另一个德国小哥是在这儿工作假期签证的。

第二天早上在黄金海岸跟去年八月在北京认识的阿根廷朋友再相聚。明显一对比去年的照片我这脸圆了一圈，他脸也圆了一圈，大概是因为没刮胡子吧。他当时在中国旅游一个月刚到北京，我带他去了颐和园、大裤衩、世贸天阶等地儿。用我身份证还帮他办了个电话卡，还帮他订了去西安的火车票之类的，他是我认识的第一个vegan纯素食主义者（无蛋奶动物制品），我带他去个饭馆，专门点了纯素的菜。他在北京的最后一天本来要去故宫，结果不知道要提前预约，早上九点多就没票了。那天正好我跟我爸妈去内蒙玩了，我就问我一个认识故宫里工作人员的发小儿能不能带他进去，本来也没报什么希望，结果我发小的哥们儿还真拿着张唯一剩余的贵宾票带着他进去了。我这阿根廷朋友真是感激涕零啊。当时只是想着要尽地主之谊，能帮到外国友人也是很开心的。没想到后来他帮到我的其实更多。后来他从中国去了台湾一个月，越南一个月，新西兰一个半月，现在又到了澳大利亚从南往北走。我巧了一直追寻着他的足迹去了越南和台湾，现在又在澳大利亚从北往南，终于又碰见了。我去越南前他给我介绍了河内的旅行社的小姑娘帮我订票，分享了很多台湾各地的攻略和交通细节，今天又分享了些新西兰的行程。如果没有他的信息，越南和台湾一些特别美的地方我可能都不会去到。今天还聊了很多我俩旅途上的所见所闻、认识的人、旅行的方式和意义、以及旅行对我们人生和思想的改变等等。告别的时候，我俩几乎同时说出“下次咱们见面会在哪儿呢？”

我不是个beach person，自从去了马来西亚晒得够黑了，不用再去海滩刻意晒黑了，因此冲浪者天堂海滩对我也没太大吸引力，一天时间足够了。昨天住的青旅，今天找了个沙发主，位于狭长的黄金海岸最南端Tagun，靠近机场了。我坐公交刚到他家，他就得出门送他朋友去机场，我怕他留我单独在家不放心，就问他要不要我也一起去，他完全不介意留我一个人在他家，让我随意。过了会儿他回来了，跟他聊了聊天儿。他是布里斯班人，六年前去美国的科罗拉多州的滑雪圣地做了半年的冬季工作，然后在美国旅行了一段时间，之后又在加拿大、墨西哥工作生活过好一阵儿。这些旅行的经历改变了他的生活方式，两三年前回到了澳大利亚，因为他酷爱冲浪（家里有各种冲浪板，自己在上面画画），所以搬到了黄金海岸，租了个两室的海景公寓。除了冲浪，还热爱瑜伽和滑雪。明年还打算继续去别的国家旅游。从聊天中，感觉他是个特别不受主流文化限制、精神自由、特别随性、幽默感很强的一个人。得知他的工作之后感觉完全跟他对不上号，他以前在大公司里是CPA会计师，旅行回来之后自己跟朋友合伙开了自己的会计咨询公司，现在每周工作20个小时左右，想什么时候去冲浪做瑜伽就可以去，特别自由。

上午见的阿根廷朋友跟我分别之前去超市买菜要跟他的沙发主一起做饭吃，我当时还想呢，我从来没给沙发主做过东西吃，一般都是一块儿出去吃。巧的是这个沙发主说他很少出去吃饭，一般自己做健康些基本是素食的食物，那我就提出一块儿做晚饭吃吧。看了看他冰箱，基本没啥我能做的原料，就想做点儿啥简单的中国菜给他吃呢？我本来做饭就一般，再加上大半年没下厨了，真是脑子里没料。我说等一会儿想好了给他发短信。聊到三点多，他要去上瑜伽课了，他借了我辆连锁都没有的自行车骑，给了我个头盔，说戴不戴都行，但不戴其实是违法的，警察抓到是要罚款的。我沿着海滩车道骑了一个多小时，这边儿基本没游客，全都是当地人。各种身材超健美的各个年龄层的帅哥美女大爷大妈沿着海滩遛娃、遛狗、散步、跑步、滑滑板、骑车。一边儿骑车一边儿想晚上做啥吃的，他家没米没电饭锅的，再根据他们这儿超市里肯定有的原料，最后决定就做青椒土豆丝跟西红柿鸡蛋面吧。本来打算跟他一块儿去超市采购的，结果骑着车的时候他打电话说他已经在超市了，让我把需要的原料告他。

要不是给他发了张网上找的细挂面的照片，他差点儿买了意大利面，最后买回来一袋宽的。让他买土豆，他还买了个红薯（sweet potato）觉得跟土豆差不多可以一块儿炒。跟他说买青椒（green pepper），确实买了一个，但还买了一个绿色的尖椒，因为澳洲管青椒叫capsicum，我完全不知道这个词，他也不知道green pepper具体是啥。他回来后，我很诧异他翻出来了白醋、中国生抽、香油等调料。但觉得他肯定有的食用盐反倒没有，只有喜马拉雅玫瑰粗盐（Hymalayan pink salt），从来没用这种盐炒过菜啊！后来发现加了多少都没什么咸味儿。

材料基本全了就开始各种切了，他出了个门儿，回来问我土豆呢？我指了指切好了的泡水里的土豆丝儿，他跟惊诧的问我是不是拿剪刀剪的，我说我刀功还是可以的，可惜你没看见我怎么切的。西红柿鸡蛋面想的本来应该是汤面，结果他煮完面把面汤倒了，我就干脆炒个西红柿鸡蛋浇上去得了。他做了个西式的大杂烩的沙拉，看起来很不错。在尝了我做的青椒胡萝卜（他自行多买的）土豆丝和西红柿鸡蛋面之后，他的评价很让我哭笑不得：①我对味道没什么要求，健康就行。②这菜和面单独吃没啥意思，但混一块儿味道还真不错。③我做的这沙拉跟你这面拌在一起好像味道也不错哦。他说这也是第一次跟他接待的沙发客一起做饭，之前都是他一个人做。虽然我承认我做的味道一般，但这是来澳洲之后吃的最满足最开心的一顿了。来了五天了都没吃到什么好吃的。

一边儿吃的时候又聊了很多别的话题：素食、瑜伽、健身、间歇性断食、极简主义、吐槽了川普。我还很诧异地得知他看《非诚勿扰》，还知道乐嘉跟孟非。以为他在YouTube上看英文字幕的，结果他说当地澳洲电台就有。睡觉前他建议我开着卧室的窗户，这样可以听着大海的声音入睡，有助睡眠。

第三天早上起来沙发主做了ginger coffee（姜汁咖啡），然后去阳台上看了一眼风浪的情况，说还不错，要去冲浪，可以带我去。他除了家里那么多立着的冲浪板，一打开车库还有五六个。感觉我胳膊太短，勉强能一只胳膊搂着冲浪板走。走到海滩了，在我沙发主要去冲之前，跟他说这是我第一次冲浪，你倒教我点儿基本的要领啊！他说“你会游泳淹不死就行”。还开玩笑说“就算淹死了，你就没法儿在沙发客软件上给我评价说我不管你安危了。”他还说他是个很烂的老师，果真，随便糊弄了我几句，什么“慢慢来，自己找感觉就行了。”我说得了，我YouTube找找初学者视频吧。一抬头他就已经，好几个浪都冲过了慢慢消失不见了。我坐沙滩上看了十分钟的视频，了解点儿大概，还是下海实践下吧。下海之后趴冲浪板上，很难掌握平衡，无数次被浪打翻，喝了好几次海水。冲浪真是个费体力的运动，后来累了干脆抱着板子游泳吧。这个体验还是挺有意思的。

回去之后为了感谢沙发主带我去自学冲浪，用他冰箱里剩的原料做了中式墨西哥素taco，中西混搭：小彩椒炒圆白菜，小葱鸡蛋加奶酪。喝了几口海水满口盐味儿，加多少盐都吃不出咸味儿了，不过饿了吃啥都香！

沙发主中午打算去他朋友家的农场里采蘑菇，昨晚就问了我要不要一起去。然后开始跟我普及了一下蘑菇的某些“药用价值”，吃了某种蘑菇能达到精神上的一种超脱的境界，还美其名曰据研究偶尔食用会有健康功效。然后问了我句“看你估计也不会抽大麻吧？”，他就卷了卷儿大麻去阳台上抽去了。反正我今天晚上要飞悉尼，下午也没安排，出于好奇就答应他一起去他朋友农场了，说只要别采了蘑菇马上就吃、按时给我送去机场就行。

开车没多久就从昆士兰州跨到新南威尔士州了，有时差少了一个小时，一路上两边都是大草原。到了他朋友的大农场上，他俩说了一堆关于种大麻采蘑菇的我基本听不明白的技术用语。告我蘑菇都长在牛粪里的，要找那种上面是蓝色或者棕黄色的有“药用价值”的蘑菇。借了我一双他大号的破鞋穿，省的踩到牛粪把我唯一一双运动鞋弄脏。然后他朋友开着辆小拖拉机（我也不知道那叫啥）载着他的狗，我沙发主骑辆摩托车载我踏上寻觅蘑菇的探险之路了。

骑摩托时看见有大片蘑菇的地方，他会下车走着寻觅，否则大部分时间是在摩托车上，一路穿越丛林、草甸、香蕉树林、小溪、牛群，各种大上下坡颠簸，感觉都快飞出去了，危险程度感觉比在越南的时候坐摩托车的总和都高。害怕会碰到有毒的植物还有之前有所耳闻的澳洲的蛇，现在还有点儿后怕。最后我只找到了几个符合他们要求的蘑菇，剩下大部分都是他们的功绩，有动力就是不一样啊。

回去送我去机场的路上他说这儿附近因为很自然原始，有很多嬉皮士会选择来这儿生活，我问他觉得他朋友是不是嬉皮士，他说不完全是，看你怎么定义了。跟他道别的时候跟他说“祝你吃蘑菇开心”，然后脑海里就马上浮现出了超级玛丽的形象。

以下是来澳大利亚六天吃的所有东西，不想吃垃圾食品，好吃的那真就是澳芒跟沙拉了，这必将是最健康最有希望减肥的一个旅程了。

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